白酒的執行標準代號代表什么?
1. GB/T 10781-20182. 這個(gè)標準是指白酒的質(zhì)量標準,其中GB代表國家標準,T代表行業(yè)標準,10781代表標準編號,2018代表制定年份。 3. 這個(gè)標準規定了白酒的原料、生產(chǎn)工藝、質(zhì)量指標等方面的要求,是保證白酒質(zhì)量的重要依據。
白酒的執行標準代號代表什么?
白酒的執行標準代號代表該白酒的產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)工藝等方面的規范和要求。不同的國家和地區可能有不同的白酒執行標準代號,比如中國的GB/T標準和國際標準ISO等。
白酒的執行標準代號和代號?
首先,在白酒國家標準中根據香型分類(lèi)有以下幾種類(lèi)型: 1、GB/T10781.1濃香型 2、GB/T10781.2清香型 3、GB/T10781.3米香型 4、GB/T26760醬香型等12種香型的國家標準(我就不一一介紹了,可以自行搜索) 另外還有白酒釀造方式的國家標準:固態(tài)法白酒GB/T10781,固液法GB/T20821,液態(tài)法GB/T20822這三種,其中液態(tài)法就是指酒精勾兌酒。 除此之外還有:純糧固態(tài)標志、國家地理標志、地方標準、企業(yè)標準等。北大倉、黃鶴樓漢清就沒(méi)有執行國標,而是企業(yè)標準。 質(zhì)量等級也是必須要看的,大部分白酒都是一級以上或者優(yōu)級的,很少一部分二曲酒是二級標準。 綜上來(lái)說(shuō),如果您拿到的白酒有國標、純糧固態(tài)發(fā)酵標志、地理標志、優(yōu)級等這些,基本屬于放心酒。
白酒的執行標準是多少?
標準有三類(lèi):固態(tài)法白酒、液態(tài)法白酒、固液法白酒。 它主要根據其香味,運輸方式,材料,是否為地理標志產(chǎn)品以及乙酸乙酯的含量進(jìn)行配制。以下描述了幾個(gè)通用國家標準的含義。以GB開(kāi)頭是國家標準的縮寫(xiě)。普通香料的國家標準是。 GB / T 26760-2011調味醬風(fēng)味型; GB / T 10781.2-2006香型酒,除軟型DB34 / T 1623-2012等。當然,這里有一些地方特色菜,我們稱(chēng)之為地理標志產(chǎn)品。這些葡萄酒有自己獨特的國家標準。例如,GB / T 22041-2008代表國家1573地窖酒;白酒國家標準是GB / T 21820-2008。 目前,我國有關(guān)白酒質(zhì)量、衛生標準有16個(gè),相關(guān)標準5個(gè),另有4個(gè)行業(yè)標準,分別為《液態(tài)法白酒》、《芝麻香型白酒》、《特香型白酒》及《濃醬兼香型白酒》。
白酒執行標準優(yōu)級?
不同的香型的酒都有相關(guān)的國際標準或行業(yè)標準,以濃香型白酒為例,白酒執行標準的優(yōu)級是GB/T10781.1-1989,標準中明確規定了該產(chǎn)品必須以糧谷為原料,經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、貯存、勾兌而成,具有以己酸乙酯為主體的復合香氣的蒸餾酒。
白酒執行標準對照表純糧準確嗎?
白酒執行標準對照,純糧準確嗎? 應該是準確的。白酒執行標準是國家標準,權威性不容置疑。所有上市銷(xiāo)售的包裝白酒,不論價(jià)格多少,什么香型,哪家公司生產(chǎn),都必須取得國家標準代號,才能上市銷(xiāo)售,參與市場(chǎng)競爭。消費者可以根據國家標準代號選擇購買(mǎi)。
白酒產(chǎn)品執行標準代號?
1.固態(tài)法白酒的執行標準: GB/T10781.1(濃香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(醬香型),指純糧釀造的酒。 2.固液結合法白酒的執行標準:GB/T20822,白酒中一部分為酒精酒,一部分為糧食酒。 3.液態(tài)法白酒的執行標準:GB/T20821,以食用酒精為酒基。